Dulce Tradicional

En el Mexico prehispanico solian consumir las hormigas necuazcatl, tambien conocidas como hormigas mieleras o juchileras, pues estas capturan nectar de miel en su interior, fue asi como se comenzo a presenciar el nacimiento de los dulces tipicos mexicanos.
la cultura indigena se mezclo con nuevas costumbres, tradiciones y sabores, unieron sus ingredientes tradicionales para crear una nueva gastronomia y gracias a esta herencia hoy en dia podemos encontrar una gran variedad de dulces tipicos mexicanos que varian dependiendo de cada region.
Los dulces tipicos hacen parte de la riqueza culinaria mexicana, representan su cultura en el mundo y casi siempre son elaborados de forma artesanal. La magia de estos dulces es posible gracias a los productos del campo como el cacao, la nuez, el coco, las plantas y todos los alimentos que se dan en la tierra de este pais.